Rijstpannenkoekjes

INGREDIËNTEN:

  • Gekookte rijst (overgebleven van de vorige dag).
  • Eieren.
  • Paneermeel.
  • Olijfolie.
  • Knoflook.
  • Peterselie.
  • Een vleugje peper.

BEREIDING:

Hak het vlees van de overgebleven rijst van de vorige dag fijn.

Voeg eieren, fijngehakte knoflook en peterselie, een beetje paneermeel en een vleugje peper toe.

Je krijgt een beslag.

In een pan met zeer hete olijfolie deeg met een lepel toevoegen en bakken.

Dit is een van de vele manieren om overgebleven maaltijden te recyclen om ze niet te verspillen en heerlijke gerechten te verkrijgen.

Misschien vind je dit ook leuk
|
|
© Copyright - La Subbética Punto Destino